【公司简介】 江苏恒顺醋业股份有限公司始创于1840年清道光年间,为“中华老字号”企业。公司于1999年8月经股份制改造更为现名;2001年2月在上海证券交易所成功上市。恒顺,源自佛家《华严经》:恒顺众生;意为:永远顺随众生之善性所需。1840年,丹徒人朱兆怀秉承“恒顺众生”经营理念创立“朱恒顺糟坊”,由此开启“百年恒顺”发展征程。 一 百七十多年来,“恒顺人”始终以造福社会为己任,锐意进取、自强不息,将一个传统酱醋小作坊发展成为一个现代化的企业集团、上市公司。 集团公司资产总额达到40亿,年销售超过20亿,其中主营销售12个亿。在企业不断发展壮大的过程中,“恒顺人”传承古法酿造技艺,严守“质量是企业生命线”的厂训,独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。在注重传承的基础上,“恒顺人”更注重创新 发展。企业以池代缸、机械翻醅、工业化发展、资本化运作等引领行业发展潮流。恒顺企业也因对行业发展做出的突出贡献,成为中国调味品协会会长单位以及中国 食醋专业委员会主任委员单位。 作为中国四大名醋,在引领中国醋业发展的基础上,目前“百年恒顺”已形成:色醋、白醋、料酒、酱 类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品,广销50多个国家并供应我国驻外160多个国家使(领)馆。恒顺产品先后5获国际金奖、3次蝉联国家质量金奖, 是欧盟地理标志产品、中国名牌产品。2010年,恒顺产品还获得上海世博会食醋行业的产品质量奖。恒顺企业先后荣获“国家级农业产业化重点领军企业”、“全国守合同重信用企业”、“中国调味品 行业最具资本竞争力企业”等称号。2012年,被认定为国家高新技术企业,2013年荣获“亚洲名优品牌奖”。 “传承世纪经典、铸 就国际品牌”是“百年恒顺”的历史使命。为此,一代代志存高远的“恒顺人”坚守传统工艺、不断改革创新,为打造中国醋业的领导品牌、推动恒顺产品走向世界 而自强不息。“做中国醋业领跑者”是“百年恒顺”的美好愿景。为此,“恒顺人”在中国食醋行业率先实现工业化生产、资本化运营、品牌化发展的基础上,正全 力以赴进军大健康产业,努力满足广大消费者美味、营养、健康的要求。展望未来,“恒顺人”将进一步弘扬“恒顺众生”的企业文化,努力恒顺社会、恒顺消费 者、恒顺投资者、恒顺经销商、恒顺企业员工。 “十三五”期间,“恒顺人”将围绕:主营业务规模力争实现翻番,主营销售力争超20 亿;经济效益力争实现翻番,利税力争超3.5亿;上市公司市值力争实现翻番,公司市值力争超百亿;以及通过企业规模和效益的增长,力争恒顺员工工资福利水 平迈入镇江同类企业先进行列的四大奋斗目标;从五个方面入手,着力推进企业跨越发展:一是通过产业转型升级,加快企业整合的步伐,努力实现“百年恒顺”由 多元化发展向聚焦主业发展的转型;二是要通过技术转型升级,加快企业现代化、信息化改造的步伐,努力实现由传统劳动密集型企业向现代化食品生产企业的转 型;三是要通过产品转型升级,加快新品开发和工艺改进的步伐,努力实现由传统调味食品向绿色营养保健产品延伸的转型;四是要通过机制转型升级,加快体制改 革和机制创新的步伐,努力实现由传统国有经营机制向现代企业制度的转型;五是要通过经营模式的转型升级,加快兼并重组和管理创新的步伐,努力实现由生产经 营型企业向品牌和资本经营型企业的转型。 自强不息的“恒顺人”有一个梦想:在全力以赴做强做优以食醋为核心主业的调味品板块基础上,大力培植恒顺营养保健和恒顺健康饮品两大新增长点,通过期间的不懈努力,为“百亿恒顺”远大目标的实现奠定坚实基础。为中国传统产业的发展、为民族工业的振兴作出更新、更大的贡献。

【所属板块】 食品饮料,江苏板块,标准普尔,富时罗素,沪股通,融资融券,调味品概念,超级品牌,央国企改革,长江三角,LED

【主营产品】 主营产品：报告期：2024-12-31,其他(补充)收入1.01亿 ，占比4.59% ，利润0.27亿 ，占比3.48% ，毛利率26.34%；酒系列收入3.29亿 ，占比14.96% ，利润1.02亿 ，占比13.4% ，毛利率31.1%；酱系列收入1.8亿 ，占比8.2% ，利润0.19亿 ，占比2.5% ，毛利率10.58%；醋系列收入12.66亿 ，占比57.64% ，利润5.73亿 ，占比75.21% ，毛利率45.31%

【主营业务】 食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂、副食品、粮油制品、饮料、色酒的生产、销售。

【经营范围】 生产销售食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味品;副食品、粮油制品、饮料、色酒、恒顺牌恒顺胶囊及相关保健食品的生产、销售;粮食收购;预包装食品兼散装食品的批发与零售;调味品研发服务、技术转让服务、技术咨询服务;软件开发服务、软件咨询服务、软件测试服务;信息系统集成;网上贸易代理;包装设计、展示设计、广告设计、创意策划、文印晒图服务;商标和著作权转让服务;知识产权服务;会议展览服务;食品机械加工销售;自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外);普通货物运输;谷物种植。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

• 【制醋、复合调味料全品类体系】公司始于 1840 年清道光年间,是中国四大名醋之一——镇江香醋的代表,恒顺品牌被评为“中国驰名商标”、“中国食醋产业领导品牌”。经历 180 余年发展,恒顺已成为目前中国最大的制醋企业、国家级农业产业化重点龙头企业,同时为全国同行业首家上市公司(2001 年上市),主导食醋产品连续 20 多年销量全国领先,食醋年产量超 30 万吨(中国调味品协会口径),广销 101 个国家和地区,恒顺品牌稳居中国食醋品牌排行榜榜首(2022 年中国品牌力指数),恒顺醋产品多次蝉联国际金奖、国家质量金奖等,成为欧盟地理标志产品、中国名牌产品。在引领中国醋业发展的基础上,恒顺借力资本,进一步聚焦主业,围绕“做深醋、做高酒、做宽酱”的产品战略,健全复合调味料全品类体系,在现有产品基础上丰富产品矩阵。;
• 【食醋产业】现阶段的食醋企业,正在进行产业的整合和转型升级。众多公司正与全国科研院所合作,实现企业自身技术的创新升级。随着国家对行业高质量发展的要求和劳动力成本的上升,现有食醋企业对智能制造更加重视。尤其是人工智能应用,更为行业带来了新的机遇和挑战,食醋企业未来会将更加注重数据的价值,不断进行自我创新,自我变革和自我进化。如我公司的智能制造项目入围了全国智能制造示范项目。该项目通过产业链、供应链和智能装备间的互联互通和态势感知,提升食品安全全程保障和精益化生产能力。食醋产业良好的发展前景,使得众多企业跨品类甚至跨行业进入到食醋行业。他们结合自身优势,顺应消费渠道、消费市场和消费群体的变化趋势,为行业带来了新的产品和营销理念,为行业的创新注入了新鲜血液。;
• 【品牌价值巨大,消费升级潜力高】公司的品牌具有很高的消费者心智夺取程度,是消费品行业最大的持续性竞争优势。另外食醋类特别是恒顺香醋及相关产品(醋饮,醋胶囊等)作为健康食品,未来消费空间巨大,按照日本的人均可比研究,国内的醋及其产品的人均消费量至少还有 3 倍以上的提升空间。;
• 【独特酿造的技艺,造就独具的产品特性】国务院 2006 年将镇江恒顺香醋酿制技艺列入首批国家级非物质文化遗产名录,也是江苏省食品制造业中唯一入选的传统手工技艺。恒顺香醋选用优质糯米为原料,采用固态分层发酵的传统技艺,历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程 40多道工序精制而成,独具“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”的特色。独特的酿造技艺,使得醋类产品拥有极强的盈利能力,高端产品毛利率在 50%以上,使得其具备了大部分调味品没有的投资价值。;
• 【产品质量安全始终引领行业,质量管控体系优于同类企业】通过食品链可追溯管理,公司建立了一整套从农田到餐桌的管理体系。严格的管控使公司质量安全处于行业领导地位,消除了食品质量安全风险。食醋本身具有较高酸度,不易变质,恒顺醋的酸度更是高于整体醋类产品,具有非常强的食品安全壁垒。;
• 【经营范围】生产销售食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味品;副食品、粮油制品、饮料、色酒、恒顺牌恒顺胶囊及相关保健食品的生产、销售;粮食收购;预包装食品兼散装食品的批发与零售;调味品研发服务、技术转让服务、技术咨询服务;软件开发服务、软件咨询服务、软件测试服务;信息系统集成;网上贸易代理;包装设计、展示设计、广告设计、创意策划、文印晒图服务;商标和著作权转让服务;知识产权服务;会议展览服务;食品机械加工销售;自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外);普通货物运输;谷物种植。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动);
• 【所属板块】食品饮料 江苏板块 标准普尔 富时罗素 沪股通 融资融券 调味品概念 超级品牌 央国企改革 长江三角 LED

【公司沿革】 公司前身是镇江恒顺酱醋有限公司,1993年2月由镇江恒顺酱醋厂(已于1995年改制为集团公司)与美国环球资源公司共同投资设立的以生产香醋、酱菜、酱油及其他调味品为主营业务的中外合资企业。 1999年8月17日,镇江恒顺酱醋有限公司变更为江苏恒顺醋业股份有限公司。 2001年1月5日,本公司经中国证券监督管理委员会证监发字[2000]187号文核准,向社会公开发行人民币普通股4,000万股,于2001年2月6日在上海证券交易所上市流通。