【公司简介】 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司是中华老字号企业,主要从事传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售。公司的产品包括以十八街麻花为代表的传统特色休闲食品,以及糕点、节令食品、面包、甘栗、果仁等休闲食品。主打产品“桂发祥十八街”系列麻花,荣获首届“2015中国特色旅游商品评选活动”金奖,其制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录,以其酥脆香甜、久放不绵等特色享誉海内外。企业拥有现代化的生产基地和食品技术开发中心,采用电脑程控生产线及植物油自动循环过滤净化系统,整个生产工艺流程除保留难以为现代化技术所替代的手工搓制成型工艺外,从原材料预处理到最终的包装环节等几十道工序均实现机械化,让传统麻花制作技艺产生了质的飞跃。桂发祥还相继研制开发了多个系列不同规格的麻花品种,以及中西糕点、休闲食品、应季节令食品近百个品种,逐步形成“经营一代、储存一代、开发一代”产业化的经营格局。同时,企业积极拓展国内新兴渠道,与航空公司、铁路等单位全面合作,逐步开创出“国内有市场,国外有影响”的销售局面。

【所属板块】 食品饮料,天津板块,预亏预减,QFII重仓,微盘股,预制菜概念,抖音小店,新零售,超级品牌,网红经济,央国企改革,电商概念

【主营产品】 主营产品：报告期：2024-12-31,OEM产品收入0.27亿 ，占比5.36% ，利润0.11亿 ，占比4.76% ，毛利率40.91%；其他(补充)收入0.05亿 ，占比1.06% ，利润0.04亿 ，占比1.77% ，毛利率76.83%；外采食品收入0.79亿 ，占比15.95% ，利润0.19亿 ，占比8.42% ，毛利率24.32%；糕点及方便食品收入0.58亿 ，占比11.72% ，利润0.24亿 ，占比10.36% ，毛利率40.71%；麻花产品收入3.27亿 ，占比65.9% ，利润1.7亿 ，占比74.68% ，毛利率52.18%

【主营业务】 传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售

【经营范围】 许可项目:食品生产;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:柜台、摊位出租;非居住房地产租赁;劳务服务(不含劳务派遣);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;组织文化艺术交流活动;工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。

• 【传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售的中华老字号企业】桂发祥是专业从事传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售的中华老字号企业。经多年发展,集合自身优势特点,形成“品牌+研发+生产+销售”一体化的综合型企业。公司所属行业为食品制造业,同时通过以直营店为主,经销商、商超及电子商务等相结合的营销体系,开展零售业务。;
• 【食品制造业、零售行业】今年以来,受复杂严峻的国际环境和国内疫情散发等不利影响,经济下行压力加大,据国家统计局公布的2022年1-6月份主要数据,上半年GDP同比增长2.5%,其中二季度增长0.4%;食品制造业增加值同比增长4.1%,增速较去年同期有所放缓。俄乌战事叠加疫情反复导致国际粮价持续攀升,全球粮价高位运行,给食品制造业企业带来了明显的成本压力。零售行业方面,上半年全国社会消费品零售总额同比下降0.7%,按零售业态分,限额以上零售业单位中的超市、便利店、专业店零售额同比分别增长4.2%、4.7%、2.8%,百货店、专卖店分别下降8.4%、4.1%。2022年上半年,国内旅游总人次14.55亿,比上年下降22.2%;上半年天津市地区GDP同比增长0.4%,社会消费品零售总额同比下降5.5%。公司主打产品是具有浓郁地方特色的传统休闲食品,产品极具旅游特性、受地区经济影响较大。;
• 【品牌文化优势】公司作为商务部首批认定的“中华老字号”企业,品牌发展近百年,经几代人传承、创新,具有较高的品牌美誉度和良好的市场形象;麻花是我国传统特色饮食文化的代表之一,公司主打产品“十八街麻花”是天津文化的象征和文化交流的代表产品之一,其制作技艺入选国家非物质文化遗产名录,使公司在参与市场竞争时具有难以复制和替代的品牌文化优势。“桂发祥十八街”是全国知名、消费者认可度高的品牌之一,品牌文化优势是公司竞争优势的综合体现。;
• 【渠道管控优势】经多年发展,公司已经形成以直营店为主,经销商、商超及电子商务等相结合,全方位覆盖市场的营销网络体系。截至报告期末,公司在天津设有62家直营店以及1家食品主题综合商场,在销售业绩保证、品牌知名度提升、增强市场话语权方面起着相当重要的作用;依托品牌影响力及诚信经营,公司对经销商具有较强议价能力,与多数经销商结成了长期稳定的业务合作关系,保证了产品在零售终端市场的有序销售;同时建立了自己的物流系统,使得营销网络体系更加高效紧密地与生产基地对接;此外,公司已拥有一支经验丰富、勇于开拓、积极进取的营销队伍,具有较强的渠道管控能力,并建立了一整套有效的渠道管理制度予以推广、复制。;
• 【食品质量控制优势】公司高度重视食品安全,有专业的品控检测技术队伍,在行业内较早地通过了ISO9001质量管理体系以及ISO22000食品安全管理体系的认证。同时结合自身特点,在引入食品安全管理体系和风险评估管理的基础上,制定了一整套系统、严密的质量控制保证措施,并切实地贯彻到产品生产和流通全部环节。;
• 【控股股东增持计划实施】2022年10月28日公司对外公告,天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司于2022年4月28日在指定媒体披露了《关于控股股东增持股份计划的公告》:控股股东桂发祥集团计划自公告发布之日起的六个月内以集中竞价方式增持本公司股份不低于200万股。自公告发布以来,桂发祥集团持续实施增持,截至2022年10月27日收市,公司控股股东天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司(以下简称桂发祥集团)以集中竞价方式累计增持公司股份2,014,800股,占比1.00%,增持后持有公司股份68,273,314股,占比33.99%。目前,该增持计划已到期并实施完毕。;
• 【所属板块】食品饮料 天津板块 预亏预减 QFII重仓 微盘股 预制菜概念 抖音小店 新零售 超级品牌 网红经济 央国企改革 电商概念;
• 【经营范围】许可项目:食品生产;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:柜台、摊位出租;非居住房地产租赁;劳务服务(不含劳务派遣);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;组织文化艺术交流活动;工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。

【公司沿革】 1994年8月5日,桂发祥集团签署桂发祥总店的企业法人章程。桂发祥总店设立时为全民所有制企业,出资及主管单位为桂发祥集团。1994年8月14日,区商委签发《关于对河西区饮食公司所属桂发祥麻花饮食集团公司十八街麻花总店变更核算形式的请示的批复》(〔94〕津西商批字80号),同意将天津市桂发祥麻花饮食集团公司十八街麻花总店变更为桂发祥总店,核算形式为独立核算企业。根据桂发祥集团出具的《资金信用证明》,桂发祥总店设立时的注册资金为10万元,资金来源为上级拨款。1994年8月27日,区财政局对桂发祥总店的国有产权的登记出具《国有资产产权登记表》,确认桂发祥总店实收资本为10万元。1994年9月20日,桂发祥总店办理完毕设立工商登记手续,注册号为10336898,注册资金为10万元。2013年1月25日,区国资委签发《关于天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司改制前国有出资问题予以确认的批复》(津西国资字〔2013〕7号),确认桂发祥集团1994年向桂发祥总店出资10万元已全部足额及时缴纳。 2001年12月10日,区体改委与区商委联合签发《关于对<天津市桂发祥十八街麻花总店改制实施方案>的批复》(津西体改委字〔2001〕3号),同意桂发祥总店改制为国有控股和职工参股的有限责任公司。2001年12月20日,桂发祥集团签发《关于对十八街麻花总店进行规范的批复》(〔2001〕津桂字第50号),同意桂发祥总店改制为国有控股和职工参股的有限责任公司,桂发祥集团出资1,200万元,占57.14%,40名自然人参股合计出资900万元,占42.86%(注:方案执行时,显名持股人为34名自然人)。2001年12月31日,根据天津市计划委员会等13部门签发的《印发<关于放开放活国有小型企业的实施意见的再补充意见>的通知》(津计政研〔1998〕121号),区国资局签发《关于对桂发祥十八街麻花总店工资结余转为职工股金的批复》(津西国资字〔2001〕75号),同意桂发祥总店改制职工入股,将截至2001年6月工资结余中的373万元转为职工股股金。2002年4月9日,区国资局签发《关于调整十八街麻花总店有限公司股权比例的批复》(津西国资字〔2002〕9号),因桂发祥集团重组调整账项,同意将桂发祥总店的国有法人资本调整为1,150万元,个人资本调整为950万元。2002年4月22日,桂发祥集团职工代表会通过《关于通过<企业改制实施方案>》的决议,同意桂发祥总店改制为桂发祥集团与自然人多元投资的有限责任公司。2002年3月1日,天津华夏松德有限责任会计师事务所出具《审计报告》(华夏松德审II字〔2002〕第142号)。2002年3月4日,天津华夏松德有限责任会计师事务所出具《天津市桂发祥十八街麻花总店资产评估报告书》(华夏松德评报II字〔2002〕第7号),对桂发祥总店在评估基准日2002年1月31日的全部资产和负债进行了评估。桂发祥总店在评估基准日的净资产账面值为1,413.55万元,经评估后的净资产值为1,395.57万元。2002年3月14日,区国资局签发《关于对天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司资产评估项目审核确认的批复》(津西国资字〔2002〕第6号),核准了前述资产评估结果。2002年4月14日,天津华夏松德有限责任会计师事务所出具《天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司验资报告》(华夏松德验Ⅱ字〔2002〕第15号),验证截至2002年4月11日,桂发祥有限已收到桂发祥集团、34名自然人缴纳的新增注册资本2,050万元,其中桂发祥集团的1,150万元出资以其在桂发祥总店的所有者权益转股而来,34名自然人以577万元现金和区国资局以《关于对桂发祥十八街麻花总店工资结余转为职工股金的批复》(津西国资字(2001)第75号)批准同意的373万元工资结余缴纳出资。2002年5月20日,市工商局向桂发祥有限核发注册号为1201031003402的《企业法人营业执照》,桂发祥有限设立时的注册资本为2,100万元,公司类型为有限责任公司,法定代表人为李辉忠,住所为河西区前进道25号,经营范围为风味小吃(桂发祥十八街麻花)、烟酒、糕点、食品、罐头、豆制品零售;麻花制作、加工。(国家有专项经营规定的按规定执行、行业审批的经营项目的有效期限以其行业审批的有效期限为准)。 2012年8月8日,区国资委签发《关于天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司整体变更为股份有限公司的批复》(津西国资字〔2012〕34号),同意桂发祥有限以2012年6月30日为基准日,进行审计、评估,整体变更为股份有限公司。市工商局于2012年7月25日核发《企业名称变更核准通知书》((市局)登记外名变核字〔2012〕第037969号),股份有限公司的名称获得市工商局预核准。2012年8月16日,普华永道出具《天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司2009年度、2010年度、2011年度及截至2012年6月30日止6个月期间审计报告》(普华永道中天审字〔2012〕第23618号)及后附的经审计财务报表,确认截至2012年6月30日,桂发祥有限经审计的净资产为194,457,623元。2012年8月20日,中企华出具《天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司拟改制为股份公司项目评估报告》(中企华评报字〔2012〕第3395号)。根据前述评估报告,截至2012年6月30日,采用资产基础法评估后桂发祥有限净资产评估值为23,219.65万元。2012年8月21日,区国资委对上述资产评估结果予以备案。2012年8月23日,桂发祥有限召开一届十三次暨以发起设立方式整体变更为股份有限公司的董事会会议,审议通过《天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司以发起设立方式整体变更为股份有限公司的改制方案》(以下简称“《改制方案》”),同意按照《公司法》的有关规定将桂发祥有限整体变更为股份有限公司,以桂发祥有限截至2012年6月30日经普华永道审计的账面净资产194,457,623元为基础,按照2.0256︰1的比例折股,折合股本9,600万元,其余部分计入资本公积,各股东按其持有桂发祥有限的股权比例持有股份有限公司的相应股份,并签署发起人协议。2012年8月23日,桂发祥有限召开临时股东会,审议通过《改制方案》,同意终止原合资经营合同及《公司章程》。2012年8月23日,桂发祥集团、中信津点、中华投资、凯普德、海谐投资、海嘉投资、李辉忠、王善伟、吴宏、李文凤、徐津生、李铭祥、郑海强、徐彦珍及阚莉萍等15名桂发祥有限股东签署《关于设立天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司之发起人协议书》,约定按照《公司法》的规定将桂发祥有限变更为股份有限公司,以桂发祥有限截至2012年6月30日经普华永道审计的账面净资产194,457,623元为基础,按照2.0256︰1的比例折股,折合股本9,600万股,其余部分计入资本公积,各股东按其持有桂发祥有限的股权比例持有股份有限公司的相应股份。2012年8月29日,市商务委签发《关于同意天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司变更为外商投资股份有限公司的批复》(津商务资管审〔2012〕168号),同意桂发祥有限整体变更为股份有限公司,名称相应变更为“天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司”,股份有限公司总股本为9,600万股,每股面值1元。2012年8月29日,市政府向本公司核发《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》(商外资津台港澳侨字〔2011〕01031号)。2012年9月11日,市国资委签发《市国资委关于对天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司(筹)国有股权管理有关问题的批复》(津国资产权〔2012〕78号),同意桂发祥有限整体变更为“天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司”,拟设立的股份有限公司以经普华永道审计截至2012年6月30日桂发祥有限的净资产194,457,623元为基础,按照2.0256︰1的比例折股,折合总股本9,600万股(每股面值1元)。其中,桂发祥集团(国有股东)持有4,205.1596万股,占桂发祥股份总股本的43.8038%。2012年9月20日,普华永道出具《验资报告》(普华永道中天验字〔2012〕第361号),验证截至2012年9月20日,本公司已收到全体股东缴纳的注册资本合计9,600万元,全部为净资产出资。2012年9月23日,本公司召开创立大会,审议通过《关于天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司筹办情况的报告》、《天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司章程》、《天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司股东大会议事规则》、《天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司董事会议事规则》、《天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司监事会议事规则》、《关于天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司设立费用的报告》、《关于天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司发起人出资的议案》、《关于授权董事会办理天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司设立工商登记手续的议案》、《关于选举天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司董事的议案》、《关于选举天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司股东代表监事的议案》等相关议案。2012年9月25日,市工商局向本公司核发注册号为120103000057396的企业法人营业执照》,注册资本为9,600万元,实收资本为9,600万元,公司类型为股份有限公司(台港澳与境内合资、未上市)。